[së]ケメックス(CHEMEX)コーヒーメーカーの使い方をご紹介します♪

公開日: : 最終更新日:2014/04/30 Shopping, キッチン・生活雑貨

こんにちは。
しのはらえり@erishinoharaです。

本日はお気に入りコーヒーメーカーのご紹介です。

ケメックス コーヒーメーカー(3人用)

こちらがケメックスのコーヒーメーカー。3人用です。
ケメックスコーヒーメーカー

ガラスのピッチャーのような、フラスコとろうとが合体したような姿に、ウッドクリップとそれを留める皮ひも。

スッキリしているのに、どこか温もりがあって、キッチンでも収納せずに出しておきたいグッズのひとつです(*´∇`*)

今日はそんなケメックスの使い方をご紹介します。

ケメックスの使い方*

フィルターはこちらを使います。Chemex ケメックス コーヒーメーカー フィルターペーパー 3カップ用 のものです。
ケメックス専用フィルター

フィルターの使い方です。
縦に半分に折ります。

小さい部分を上に折ります。

最後にまた縦半分に折ります。

広げるとこんな感じです。

セットします。

コーヒー豆の挽いたのを入れます。

2杯分でこれくらいです。

お湯を注ぎます。

このおへそのような、ぽっち部分まで入れてちょうどマグカップで2杯分くらいになります。

あとは、フィルターを外してそのままカップに注ぎます。

洗う時には、皮ひもを外し、ウッドクリップも外してガラス部分だけを洗っています。

さいごに

ケメックスは見た目だけではなく、コーヒーをおいしく落とせる構造になっています。

特徴あるフィルター、円錐形になっていて1点からコーヒーが落ちるので味が均一に広がります。

ケメックスで落としたコーヒーは雑味がなくスッキリした味で愛好家にも人気です。

我が家もコーヒーを飲む機会が増えました。寒くなってきたのでこれからますます活躍してくれそうです(*´∇`*)

以上、ケメックスのご紹介でした♪♪


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